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원조막창 |
011-831-4291
,
053-565-1028
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상호:
원조막창
Tel:
011-831-4291 , 053-565-1028
분류:
음식점|식품|유통 > 카페/주점
주소:
대구 서구 내당동 230-5번지
삼익내당맨션 건너편
소개
막창은 일반 살코기보다 칼슘 성분이 월등히 많고
고단백 저콜레스테롤 식품으로 어린이의 성장부진 및 구루병에 좋으며,
성인들의 골다공증 및 골연화증 예방에도 큰 효과가 있다.
또한 분해작용이 뛰어나 위벽보호,알코올 분해,
소화촉진에 도움을 주어 애주가들의 술안주로 제격이다.
특히 막창은 소한마리에 생산량이 200~400g 정도로
극히 소량이며, 구이로 많이 쓰인다.
막창을 구워 먹으면 씹을수록 쫄깃하면서도 부드럽고 감칠맛이
있어 누구나 부담없이 즐길 수 있는 음식이다.
막창을 이용한 대구 대표요리인 막창구이는 오랜동안
사랑받는 대구 대표음식이다.
특이사항
100% 국내산 소막창
정성을 다해 친절히 모시겠습니다.
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